الخطوات
- 1
في وعاء اخلط المكونات الجافة الطحين ، الهيل ، القرفة ، القرنفل، البيكنغ باودر والسمسم حتى يتجانسو ثم اعجن بالسمن او الزبده حتى يصير طري
- 2
أضيف حليب سائل تدريجيا واعجن تقليب ، حتى يصير قوامها متماسك وطري وسهل التشكيل
- 3
فردت العجين بسمك ١ سم تقريبا وقطعته دوائر ورصيته بالصينية وخبزته على حرارة ١٨٠ مده ١٢ الى ١٥ دقيقة او حتى يبدأ يحمر خفيف من اسفل حسب نوع الفرن
- 4
بس يبرد نغطيه بكمية وفيره من السكر البودرة وبالعافية
النصائح
في الكعك السوداني يضيفو الكافور لكن مش متوفر عندي فاضفت نكهات الهيل والقرفه والقرنفل، في بعض الوصفات ايضا يضيفو مطحون الورد المحمدي وفانيلا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25820896














التعليقات (3)