لفائف الدجاج - chicken roll ups

هالاکله طیبه کثیر وشکلها کمان حلو،وعیلتک اکید راح یحبوها.جربوها وماراح تندمو.
لفائف الدجاج - chicken roll ups
هالاکله طیبه کثیر وشکلها کمان حلو،وعیلتک اکید راح یحبوها.جربوها وماراح تندمو.
الخطوات
- 1
نغسل صدور الدجاج ونقوم بتقطیع صدور الدجاج علی شکل ورق بسمک سانتی متر واحد.
- 2
نتبل قطع الدجاج بالملح والبهارات.
- 3
نقطع البصله شرحات ونقلبه قلیلا ثم نضعه جانبا.
- 4
نقلی اصابع البطاطا ونقلب اصابع الجزر ونملح ونضع الفلفل والبهارات ونضعها جانبا.
- 5
نصفهم فی مقلاة فیها ملعقتی الزبده ونخفف النار تحت المقلاه مع وضع الغطاء ونترکها لمدة 20 دقیقه أو الی أن تستوی لفائف الدجاج.
- 6
نضع مقدار مناسب من اصابع البطاطا والجزر وسط کل قطعة من صدور الدجاج المورقه ونلفها ونضع عودة اسنان حتی لاتنفتح الورقه
- 7
عندما ننهی قلی کل المقدار نقوم بنزع اعواد الاسنان ونصف قطع اللفائف فی المقلاه .
- 8
نضیف البصل ونوزعه فوق لفائف الدجاج ونضیف نصف کاس ماء ونغطی المقلاه وندعها علی نار متوسطه حتی یتبخر الماء وهکذا تصبح الطبخه جاهزه.
- 9
تقدم مع ارز مفلفل وبالصحه والعافیه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات