Kakaós azték babkrém
Egy különleges Birria Taco-t álmodtam meg, amelynek az egyik eleme, egy kakaós-kávés babkrém, megidézve Mexikót és az aztékokat.
Természetesen a recept nem autentikus, a képzeletem szüleménye, de akár még valós is lehetne :D
a vendégeimnek nagyon ízlett, remélem mások is elkészítik, és kipróbálják :D
Kakaós azték babkrém
Egy különleges Birria Taco-t álmodtam meg, amelynek az egyik eleme, egy kakaós-kávés babkrém, megidézve Mexikót és az aztékokat.
Természetesen a recept nem autentikus, a képzeletem szüleménye, de akár még valós is lehetne :D
a vendégeimnek nagyon ízlett, remélem mások is elkészítik, és kipróbálják :D
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Eredetileg feketebabbal képzeltem el, de a fehérbabbal is tökéletes lett. konkrétan bármelyik típusú bab jól áll neki.
A babot csepegtessük teljesen le, ne legyen benne semmilyen folyadék. A püré hígítását, a birria consomé-val tegyük meg. ha keveseljük a szaftot és túl keménynek érezzük a pürét, kicsit még tehetünk hozzá, hogy könnyebben kenhető legyen, de semmiképpen ne folyjon!
- 2
A hozzávalókat tegyük egy edénybe, majd kézimixerrel pürésítsük.
- 3
Felhasználásig tegyük félre. tortilla chips mártogatójaként, vagy tacos-ba tökéletes választás
Csatolt receptek
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek