مقروط العسل

مقروط العسل
سلطان المائدة الجزائرية مقروط العسل مرمل ومعسل يذوب في الفم ولا أروع
مقروط لعسل للمبتدءات مستحيل ماينجحلكش بهذ الوصفة
مقروط العسل
مقروط العسل
سلطان المائدة الجزائرية مقروط العسل مرمل ومعسل يذوب في الفم ولا أروع
مقروط لعسل للمبتدءات مستحيل ماينجحلكش بهذ الوصفة
الخطوات
- 1
الحشو: نجمع المقادير مع بعض ونعجن المكونات جيدا
- 2
اجمعي المقادير السميد +الملح +السمن مع الزيت.
بسيها مليح باصابعك.
اتركيها ترتاح ليلة كاملة. - 3
حلي البياض مع الماء.
ورشي بيه خليط السميد وتركيه 5 د يرتاح.
رشي الخليط للمرة الاولى ب 1/3عبار من الماء وماء الزهر وادخلي ماء الزهر في السميد بدون عجن.
اتركيه يرتاح 5 د. - 4
رشي الخليط للمرة الثانية ب1/3 عبار من الماء وماء الزهر.
اتركيه يرتاح 5 د.
رشي الخليط للمرة الثالثة ب 1/3 عبارمن الماء وماء الزهر.
الان اجمعي العجينة. - 5
حلي العجينة وضعي حربوش التمر في الوسط.
اغلقيها واضغطي عليها بواسطة طابع المقروط. - 6
ثم قطعي على شكل مقروطات اقليها في زيت غزير على نار متوسطة لتأخذ اللون الذهبي.
وعسليها مباشرة في العسل دافئ. - 7
ثم عاودي عسليها عند التقديم
- 8
.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
















التعليقات