Lupis
Jajan satu ini jaman masih ngantor di daerah Gatsu, suka berebut kalau mau beli sama si Uni yang jualan kue2 khas Padang, seringnya keabisan kalau nggak pesen dulu, udah kaya war tiket aja kalau macam anak gen Z sekarang, hahahaha.
Akhirnya mencoba membuat kue ini hasil belajar di kelas KaMI sama mbak @yunarichard
Terima kasih ya mbak resepnya dan ilmunya, kebetulan aku ada stok kelapa parut kukus, sirup gula merah dan daun pisang.
Kalau Santan Rose Brand emang selalu stok, karena cukup mudah didapat dan membuat kue atau masakan semakin lezat.
#CookpadApron2026
#DariPohonPisang
#KelasKaMI_JajananPasar
#CocomtangPost_PohonPisang26
#CookpadCommunity_Tangerang
Lupis
Jajan satu ini jaman masih ngantor di daerah Gatsu, suka berebut kalau mau beli sama si Uni yang jualan kue2 khas Padang, seringnya keabisan kalau nggak pesen dulu, udah kaya war tiket aja kalau macam anak gen Z sekarang, hahahaha.
Akhirnya mencoba membuat kue ini hasil belajar di kelas KaMI sama mbak @yunarichard
Terima kasih ya mbak resepnya dan ilmunya, kebetulan aku ada stok kelapa parut kukus, sirup gula merah dan daun pisang.
Kalau Santan Rose Brand emang selalu stok, karena cukup mudah didapat dan membuat kue atau masakan semakin lezat.
#CookpadApron2026
#DariPohonPisang
#KelasKaMI_JajananPasar
#CocomtangPost_PohonPisang26
#CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kemudian rendam beras ketan, minimal 2 jam, tiriskan (Aku rendam semalaman karena ketiduran 😅). Siapkan Santan Rose Brand.
- 2
Dalam panci, masukkan air, Santan Rose Brand, garam. Aduk rata. Masukkan daun pandan dan beras ketan. Nyalakan kompor, masak hingga santan meresap.
- 3
Layukan daun pisang, dibakar sebentar di atas api kompor (daun sudah kusobek dengan ukuran kira2 saja). Bentuk segitiga, masukkan beras ketan lalu kunci dengan tusuk gigi. Pastikan menutup dengan rapat agar tidak ada yg bocor. Siapkan panci untuk merebus, tambahkan pasta pandan, aduk, masukkan lupis, pastikan air merendam seluruh lupis.
- 4
Rebus lupis selama 45 menit. Setelah matang, tiriskan.
- 5
Siapkan kelapa parut, gulingkan lupis kedalamnya dan siap dinikmati bersama sirup gula merah. Alhamdulillah enak meski ada yg bocor beberapa, maklum, pemula membuat lupis 😁
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar