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餃子の種が余ったら!簡単わかめスープ
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餃子の種が余ったら!簡単わかめスープ-レシピのメイン写真

餃子の種が余ったら!簡単わかめスープ

梅ちゃん~娘たちへ~
梅ちゃん~娘たちへ~ @cook_40132148

#私の安うま節約レシピ
餃子の種が少しだけ余ったのでスープにしました。
豚ひき肉やニラの旨味、入れた調味料の味が程よいお出汁に! (ウェイパー(中華スープの素)は足してますが…)
乾燥わかめや長ねぎを足せば、5分たらずにできてしまう…時短!簡単!節約!のレシピです♪
餃子のお供にどうぞ〜

#私の安うま節約レシピ
餃子の種が少しだけ余ったのでスープにしました。
豚ひき肉やニラの旨味、入れた調味料の味が程よいお出汁に! (ウェイパー(中華スープの素)は足してますが…)
乾燥わかめや長ねぎを足せば、5分たらずにできてしまう…時短!簡単!節約!のレシピです♪
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餃子の種が余ったら!簡単わかめスープ

梅ちゃん~娘たちへ~
梅ちゃん~娘たちへ~ @cook_40132148

#私の安うま節約レシピ
餃子の種が少しだけ余ったのでスープにしました。
豚ひき肉やニラの旨味、入れた調味料の味が程よいお出汁に! (ウェイパー(中華スープの素)は足してますが…)
乾燥わかめや長ねぎを足せば、5分たらずにできてしまう…時短!簡単!節約!のレシピです♪
餃子のお供にどうぞ〜

#私の安うま節約レシピ
餃子の種が少しだけ余ったのでスープにしました。
豚ひき肉やニラの旨味、入れた調味料の味が程よいお出汁に! (ウェイパー(中華スープの素)は足してますが…)
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材料

3人分
  • 余った餃子の種 余った分(今回は大さじ3位でした)
    いつもの餃子に油あげをいれてみた!
  • 水 800cc
  • 料理酒 大さじ1
  • ウェイパー(中華スープの素でOK) 大さじ1
  • 乾燥わかめ(または乾燥海藻サラダ) 大さじ1
  • 長ねぎ(白い部分) 10cm
  • 塩こしょう 少々
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋を強火にかけ油をひかずに余った餃子の種を入れ炒めます(ひき肉から出る油でOK)

    • 餃子の種が余ったら!簡単わかめスープ作り方1写真
  2. 2

    ①が軽く炒まったら、水と料理酒を入れ沸騰させます

    • 餃子の種が余ったら!簡単わかめスープ作り方2写真
  3. 3

    ②が沸騰したら、ウェイパーと乾燥わかめを加え、最後に塩こしょう、小口切りした長ねぎを加え、ごま油を垂らして出来上がり

    • 餃子の種が余ったら!簡単わかめスープ作り方3写真
  4. 4

    塩味は味を見ながら塩こしょうで整えてくださいね。

コツ・ポイント

わかめや長ねぎはサッと火を通すのがポイント!ぐつぐつしないでね!

リンクされたレシピ

いつもの餃子に油あげをいれてみた!

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梅ちゃん~娘たちへ~
梅ちゃん~娘たちへ~ @cook_40132148
2026/06/02 06:52に公開
娘たちへの「嫁入り道具」にと、娘たちが子供だった頃から我が家のレシピ(簡単なものばかりですが)を記録しています。最近パートナーと新生活を始めた娘たちへ、毎日のごはんの覚え書きとして日々レシピを送りつけ中(笑)。「作り置き」を頻繁に投稿していたころはお弁当時代だったなぁ〜などと振り返り懐かしく思いながら、やっと娘たちにプレゼントできる日が来たかと思うとなんだか感慨深い🤗離れて暮らす娘たちと一緒にキッチンに立っているような気持ちで、毎日のお料理写真をパシャパシャと!レシピを更新しています♪作り置きから、日々のリアルなおかずまで投稿しています。どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

餃子 スープ ワカメ 酒 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25849850
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