Dirty Matcha Latte
Ini lebih dominan rasa matcha dibanding kopinya (bahkan kopinya ga berasa. Wkwk). Tapi bolehlah buat di post. Next coba kurangin takaran matchanya biar rasa kopi sama matcha bisa balance. Awal minum agak ada hint pahit (mungkin ini dari kopinya?), tapi enak kok. Sampai esnya meleleh pun rasanya masih enak, engga yg kyk rasa air berperisa matcha
Next bakal bikin urutan dari bawah ke atas kopi > susu > matcha biar layeringnya cakep.
Sumber resep tiktok Zakahome
Dirty Matcha Latte
Ini lebih dominan rasa matcha dibanding kopinya (bahkan kopinya ga berasa. Wkwk). Tapi bolehlah buat di post. Next coba kurangin takaran matchanya biar rasa kopi sama matcha bisa balance. Awal minum agak ada hint pahit (mungkin ini dari kopinya?), tapi enak kok. Sampai esnya meleleh pun rasanya masih enak, engga yg kyk rasa air berperisa matcha
Next bakal bikin urutan dari bawah ke atas kopi > susu > matcha biar layeringnya cakep.
Sumber resep tiktok Zakahome
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan gelas saji dan saringan kecil. Saring bubuk pure matcha kemudian tambahkan fresh milk. Aduk rata gunakan frother (tanpa dinyalakan) sampai terbentuk paste.
- 2
Setelah itu masukan sisa susunya (fresh milk) lalu frother sampai rata dan jadi foam halus
- 3
Siapkan gelas takar, masukan kopi bubuk, gula aren cair dan air panas. Aduk rata
- 4
Masukan ke gelas saji es batu, lalu susu, kemudian campuran kopi
- 5
Selesai~
Tips
Bisa juga gunakan air hangat 70-80 derajat Celsius sebagai alternatif pengganti susu di campuran matcha.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar