節約旨巻き寿司&うどんセット

mineko_63 @cook_113469970
♯私の安うま節約レシピ
海苔巻きって高くつきますよね。だから今まで、ものすごく金がかかるお家ご飯と思って、あたくし避けて参りました… でも安価で美味しい巻き寿司作れましたよ!
具は、高価な生魚なし!シーチキン、きゅうり、レタス、卵焼き、カニカマ。
生魚な苦手な方にもぜひ
充分美味しく出来上がります♪
節約旨巻き寿司&うどんセット
♯私の安うま節約レシピ
海苔巻きって高くつきますよね。だから今まで、ものすごく金がかかるお家ご飯と思って、あたくし避けて参りました… でも安価で美味しい巻き寿司作れましたよ!
具は、高価な生魚なし!シーチキン、きゅうり、レタス、卵焼き、カニカマ。
生魚な苦手な方にもぜひ
充分美味しく出来上がります♪
作り方
- 1
ご飯を4合炊きます。炊き上がったら砂糖、塩、酢をぶち込み酢飯をつくります
- 2
卵に砂糖と牛乳を加えて焼き、細長く切る。レシピNo25420775を参考に。細長く切ります。カニカマは1つを半分に
- 3
きゅうりは画像の用にし、塩をまぶしますツナ缶は油を切りマヨネーズであえます。レタスはキレイに洗って小さく手できります。
- 4
具材がすべて揃ったらラップを敷いた巻きすうえなに海苔をのせ、ごはんを広げる。具材(レタス、きゅうり、ツナ、をのせてます。
- 5
カニカマ、卵焼きをのせます
- 6
具材が全て乗っかったらご飯を少し足してまいていき、冷蔵庫で冷やします
- 7
食べやすい大きさに切る。包丁をぬれぶきんで濡らして切るときれいに、カットできます
- 8
うどんを茹で、つゆと一緒に器に盛り、小さく切った長ネギをのせたら完成!
コツ・ポイント
具材はお好みでアレンジ可能。冷蔵庫の余り物を使っても良いかもです
6/7 牛肉を塩胡椒、焼肉のタレで炒めた具をいれました!
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