Cajun csirke zöldségekkel
Egy pörgős hétköznapra vagy egy lusta hétvégére sincs jobb, mint egy olyan kiadós fogás, amit csak be kell dobni a sütőbe, és magától készre sül.
Ez a Jamie Oliver féle Cajun csirke nálunk nagy kedvenc lett: a fűszeres, szaftos hús sülés közben fantasztikusan átjárja a zöldségeket és a rizst, így a köret is elképesztően ízes lesz. Minimális mosogatás, maximális elégedettség!
Nálunk 4 főre pont egy kiadós ebéd lett belőle.
#cajun #jamieoliver #csirkecomb #paprika #hagyma #egytal #rizses
Cajun csirke zöldségekkel
Egy pörgős hétköznapra vagy egy lusta hétvégére sincs jobb, mint egy olyan kiadós fogás, amit csak be kell dobni a sütőbe, és magától készre sül.
Ez a Jamie Oliver féle Cajun csirke nálunk nagy kedvenc lett: a fűszeres, szaftos hús sülés közben fantasztikusan átjárja a zöldségeket és a rizst, így a köret is elképesztően ízes lesz. Minimális mosogatás, maximális elégedettség!
Nálunk 4 főre pont egy kiadós ebéd lett belőle.
#cajun #jamieoliver #csirkecomb #paprika #hagyma #egytal #rizses
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. A hagymát pucold meg, vágd félbe. A paprikát nagyobb darabokra vágd fel.
- 2
Tedd a hagymát, paprikát, csirkecombokat és a megpucolt fokhagymagerezdeket egy nagy tepsibe. Szórd rá a Cajun fűszert (akár házi keveréket).
- 3
Locsold meg olívaolajjal és vörösborecettel, borsozd, majd forgasd össze. A csirkét bőrrel felfelé tedd, süsd 40 percig.
- 4
Forralj fel 600 ml vizet, oldd fel benne a húsleveskockát.
- 5
Vedd ki a tepsit, szórd a rizst a hús köré, öntsd rá a forró alaplevet.
- 6
Óvatosan fedd le alufóliával, süsd további 20 percig, amíg a rizs megpuhul, a hús omlós lesz.
- 7
Tálaláskor kínáld fokhagymás görög joghurttal. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Tippek
📝❗Házi Cajun fűszerkeverék: füstölt paprika (1 tk), őrölt kömény (1 tk), fokhagymapor (1 tk), hagymapor (1 tk), cayenne bors (1/2 tk), szárított oregánó (1 tk), szárított kakukkfű (1 tk), só (1/2 tk), frissen őrölt fekete bors (1/2 tk).
Keverd össze az összes hozzávalót, és már használhatod is!
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek