Bolu tepung ketan hitam
orderan customer tapi minta yg g trlalu manis jd untuk gula saya kurangin dr resep asli 🥰
Bolu tepung ketan hitam
orderan customer tapi minta yg g trlalu manis jd untuk gula saya kurangin dr resep asli 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer,telur,gula,sp dg speed tinggi,hingga kental berjejak
- 2
Turunkan speed mixer paling rendah,masuk kan tp.ketan hitam + BP Mixer asal rata lalu masukkan santan kara mixer sebentar asal rata matikan mixer
- 3
Terakhir tuang minyak aduk pake spatula.pastikan merata tidak ada endapan minyak d bawah adonan ya
- 4
Tuang k cetakan sesuai selera.klo saya k cetakan pudding sesuai request customer 😁
- 5
Setelah d tuang k cetakan, hentakan 2x biar hasilnya tdk ad yg berongga krn turunya adonan k cetakan ini lambat apalagi cetakan yg bentuk anggur gtu dehh 🤭
- 6
Kukus dlm kukusan yg sdh d panaskan (sdh mndidih) kukus selama 25-30 menit
- 7
Jika sdh 25-30 menit matikan api kluarkan bolu dr cetakan ( g usah test tusuk pke lidi d pastikan udah matang sempurna ? 😋 selamat mencoba 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar