Bolo de mandioca cozida

MariaAlmeida @maria_Almeida
Aqui em minha cidade falamos bolo de mandioca, mas muitas pessoas falam bolo de aipim ou bolo de macaxeira. E vcs como falam ai na sua cidade?
Bolo de mandioca cozida
Aqui em minha cidade falamos bolo de mandioca, mas muitas pessoas falam bolo de aipim ou bolo de macaxeira. E vcs como falam ai na sua cidade?
Passos
- 1
Modo de preparo
- 2
Bater no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo o coco ralado e o fermento em pó. Bater até ficar homogêneo.
- 3
Transfira esse líquido em uma vasilha e adicione a farinha de trigo já peneirada, o coco ralado e o fermento em pó. Mexer bem com uma colher ou espátula.Coloque a massa em forma untada e enfarinhada com farinha de trigo.
- 4
Leve ao forno pré-aquecido a 180°graus por + ou - a 35 ou 40 minutos.
Palavras-chave
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