रागी के आटे का चीला

Name: रागी के आटे का चीला
Yield: 3,4 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी रागी आटा; 1/2 कटोरी सूजी; नमक स्वादानुसार; 1 चम्मच लाल मिर्च; 1 हरी मिर्च बारीक कटी; 1 चम्मच दही; हरा धनिया बारीक कटी; 1 चम्मच जीरा; सेकने के लिए तेल; सर्व करने के लिए चने की चटनी

Priti Mehrotra @Priti0707

#CA2026
#Week12
रागी एक बेहद पौष्टिक सुपर फूड है जो आयरन, कैल्शियम, फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है। ग्लूटेन फ्री होने के कारण वेट लॉस में सहायक है।इसलिए ये मित्र अनाज के तौर पर बहुत प्रचलित है।

रागी के आटे का चीला

Priti Mehrotra @Priti0707

सामग्री

15,20 मिनट

3,4 सर्विंग

1 कटोरीरागी आटा
1/2 कटोरीसूजी
नमक स्वादानुसार
1 चम्मचलाल मिर्च
1हरी मिर्च बारीक कटी
1 चम्मचदही
हरा धनिया बारीक कटी
1 चम्मचजीरा
सेकने के लिए तेल
सर्व करने के लिए चने की चटनी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15,20 मिनट

1

रागी के आटे को दही डालकर पानी डालकर मिक्स करें।सूजी डालकर मिक्स करें और 5 मिनट रखें।
2

नमक,जीरा लाल मिर्च डालें।हरा धनिया डालकर थोड़ा थिक बैटर रेडी करें। गरम तवे को चिकना कर के बैटर को फैलाएं।
3

थोड़ा तेल से दूसरी तरफ से भी सेके। भुने चने की चटनी के साथ हेल्दी टेस्टी रागी चिल्ला सर्व करें।