إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط الدقيق والكستر والزيت والملح ونفركه كويس باليد لحد مايتداخل الزيت بالدقيق
- 2
بعدين ابدا اضيف الماء بالدريج لين يصير قوام العجين طري وقاسي ومتماسك بنفس الوقت ويفضل ان الماء يكون دافي واخلي العجينه ترتاح من ساعه الى ساعتين
- 3
احمس اللحمه على النار واحط لها ملح وفلفل وكمون واذا استوت اضيف لها البصل الاخضر واخليها تبرد واضيف فوقها الشبث والبقدونس والكزبره والبيضه المسلوقه بعد ما اقطعها مربعات صغار
- 4
ابدا افرد العجين واحط الحشوه واغلفها بالعجين واقطعها مربعات او حسب ماتحبي واقليها بزيت ساخن درجه متوسطه وابدا ارش الزيت فوق حبه البف عشان ينتفش وبعد كذا اقلبها
- 5
بصحه وعافيه 🌺
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2590702
التعليقات