Rebus mie sekitar 2 menitan didalam air mendidih, setelah dirasa cukup angkat dan sisihkan

Ulek bumbu halus terlebih dahulu, setelah itu potong2 sayuran sesuai selera, bersihkan sayuran dengan air bersih, angkat dan tiriskan.

Potong bawang bombay menjadi beberapa bagian, setelah itu tuang minyak goreng ke dalam wajan, setelah minyaknya panas, masukkan telur terlebih dahulu, aduk-aduk hingga menjadi telur orak-arik, segera masukkan bawang bombay, angkat terlebih dahulu.

Setelah itu masukkan bumbu halus, saos tomat, saos sambal dan kecap manis kedalam wajan, jangan lupa diberi garam, penyedap rasa, gula dan lada, untuk sayuran sendiri masukkan terlebih dahulu wortel dan kentang, setelah dirasa cukup segera masukkan mie yang telah direbus tadi dan telur orak-arik ke dalam wajan, aduk-aduk hingga matang, terakhir masukkan sawi hijau aduk sebentar angkat dan sajikan.