نضع السكر والقرفة والسميد والكراوية في طنجرة ونحركهم قليلا ثم نضعهم على الغاز و نضع الماء عليهم ونبقى نحرك حتى تجمد تقريبا ربع ساعة

ثم نطفىء عليها النار ونضعها في صحن التقديم

نضع عليها مكسرات حسب الرغبة

تقدم باردة او ساخنة