Lupis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan, tiriskan
- 2
Campur santan, air dan garam dalam panci aduk rata
- 3
Masukan pandan, beras ketan masak sambil diaduk hingga santan meresap
- 4
Layukan daun pisang bentuk segitiga (ukuran 8 cm)
- 5
Isi daun pisang dengan ketan 3/4 bagian lipat dan sematkan lidi
- 6
Rebus lupis selama 45 menit hingga matang dan padat. Pastikan lupis tidak bocor, air posisi merendam lupis (beri pewarna pasta pandan opsional)
- 7
Angkat tiriskan hingga agak dingin
- 8
Kukus kelapa parut dengan sedikit garam agar gurih dan wangi
- 9
Baluri lupis dengan kelapa parut diatasnya
- 10
Sajikan lupis Tuang sirup gula merah diatasnya
Cooksnap
Masak bukan karena jago masak Tapi kebutuhan, masak biar hemat dan masak adalah naluri
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25937220
Komentar