Sayur Asem Sunda

Name: Sayur Asem Sunda
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks sayur asem; 2 bh gula merah; 3 bks asem jawa; 2 sdt garam; 1/2 sdt vetsin; 2 sdm gula putih; 3 bh cabe merah keriting; 7 siung b merah; 2 siung b putih; 2 bh kemiri; 1 bh cabe gendot

Gita N. Junaedi @gitan17

Cimahi-Bandung

seger banget lgi hujan ditemenin sayur asem pedes manis 🤤

Lebih banyak

Sayur Asem Sunda

Gita N. Junaedi @gitan17

Cimahi-Bandung

seger banget lgi hujan ditemenin sayur asem pedes manis 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

2 bkssayur asem
2 bhgula merah
3 bksasem jawa
2 sdtgaram
1/2 sdtvetsin
2 sdmgula putih
3 bhcabe merah keriting
7 siungb merah
2 siungb putih
2 bhkemiri
1 bhcabe gendot

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong bahan-bahan sesuai selera, cuci pake garam lalu rendam air sebentar seperti di foto.
2

Blender halus b merah, b putih, kemiri dan cabe merah
3

Rebus air lalu masukan jagung dan bumbu yg sudah di blender
4

Masukan bahan yang sudah di potong lalu tambahkan gula merah, gula putih, garam, pecin dan asem jawa. Biarkan sampai mendidih lalu cek rasa.
5

Biarkan sampai mendidih, lalu masukan cabe gendot yang sudah di di iris. Kalau kurang asem boleh tambahkan tomat yah
6

Jadi deh