Es Krim Bubble Gum so simple

Name: Es Krim Bubble Gum so simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml air putih; 10 sdm gula pasir; 10 sdm munjung bubuk es blend rasa bubble gum; 1 sdm munjung maizena dilarutkan dengan sedikit air; 1 sdm SP; Sedikit garam

Fine Ifike @cook_6172593

Saya sudah beberapa kali bikin es krim dengan berbagai resep yang saya dapat di Cookpad. Semua resep memakai susu. Nah, kali ini saya coba bikin tanpa susu, karena kebetulan saya punya bubuk es blend kemasan sekilo yang saya beli di toko bahan kue. Dan rasanya? Gak kalah enak lho. Mungkin karena ada susu di bubuk es blendnya ya.. Hehe

Lebih banyak

Es Krim Bubble Gum so simple

Fine Ifike @cook_6172593

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 mlair putih
10 sdmgula pasir
10 sdm munjungbubuk es blend rasa bubble gum
1 sdm munjungmaizena dilarutkan dengan sedikit air
1 sdmSP
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air bersama gula dan garam. Setelah hampir mendidih masukkan larutan maizena.
2

Aduk terus hingga mendidih. Setelah mendidih matikan kompor. Masukkan bubuk es blend. Aduk rata.
3

Setelah dingin masukkan adonan ke dalam plastik kiloan. Masukkan ke dalam freezer.
4

2 jam kemudian keluarkan adonan yg setengah beku. Letakkan adonan dalam mangkok plastik, kerok dengan garpu.
5

Tim SP hingga cair. Kemudian masukkan ke dalam adonan. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit. Tuang adonan ke dalam wadah atau gelas es, masukkan freezer hingga beku.