صينية قرنبيط بالخضروات

دائما ابحث عن بدائل صحيه لبعض الأكلات و لأننى لم اكن اطهو الزهرة (القرنبيط) سوى بطريقة واحده مقليا قى الزيت . فا ابتكرت هذه الوصفه الغنية بالخضروات شهية المذاق ذات الفائدة الصحية.
صينية قرنبيط بالخضروات
دائما ابحث عن بدائل صحيه لبعض الأكلات و لأننى لم اكن اطهو الزهرة (القرنبيط) سوى بطريقة واحده مقليا قى الزيت . فا ابتكرت هذه الوصفه الغنية بالخضروات شهية المذاق ذات الفائدة الصحية.
الخطوات
- 1
يسلق الزهرة (القرنبيط) مع البطاطس فى ماء يغلى مضافا اليه ملح و كمون، بعد تمام السلق يصفى جيدا من الماء.
- 2
فى وعاء يدبل البصل قليلا باستخدام القليل من الزيت، ثم يضاف الثوم و يقلب حتى يصبح ذهبيا ثم الفلفل الالوان و يقلب لمدة دقيقتين ثم تضاف مكعبات الطماطم و تترك خمس دقائق مع التقليب ثم يضاف القرنبيط مع البطاطس و يقلب ثم يضاف البقونس و بعد ذلك يرفع من على النار و يوضع فى صينية خبز و يدخل الفرن لمدة 10دقائق.
- 3
بعد مرور ال 10دقائق يكون جاهزا للتقديم و يؤكل مع خبز كامل و سلطة طاطم.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات