Cilung (Aci Gulung)
Bismillaah... Cilung adalah singkatan dari aci digulung, yaitu jajanan tradisional khas Sunda (Jawa Barat) yang terbuat dari adonan tepung tapioka (kanji) yang dimasak dan digulung menggunakan tusuk sate. Jajanan ini sangat populer sebagai camilan anak-anak di depan sekolah atau di pasar kaget. (Based on google search)
Source : Rose Brand on Pinterest
Cilung (Aci Gulung)
Bismillaah... Cilung adalah singkatan dari aci digulung, yaitu jajanan tradisional khas Sunda (Jawa Barat) yang terbuat dari adonan tepung tapioka (kanji) yang dimasak dan digulung menggunakan tusuk sate. Jajanan ini sangat populer sebagai camilan anak-anak di depan sekolah atau di pasar kaget. (Based on google search)
Source : Rose Brand on Pinterest
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, air, dan garam hingga rata.
- 2
Panaskan sedikit minyak di wajan datar.
- 3
Tuang adonan tipis-tipis, ratakan. Tambahkan telur puyuh diatasnya, lalu beri taburan bumbu sesuai selera. Saya pakai bubuk bumbu bawang, keju dan cabai.
- 4
Setelah setengah matang, gulung dengan tusuk sate.
- 5
Angkat, taburi bumbu sesuai selera, sajikan.
Tips
Pastikan gunakan api kecil agar tidak mudah gosong dan adonan mudah digulung di teflon.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar