Tumis Sayuran Campur (Mix Vegetables)

Name: Tumis Sayuran Campur (Mix Vegetables)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 siung bawang putih dicincang kasar; 1 mangkuk mix vegetables; 2 buah hati ayam; 100 gr daging ayam fillet dipotong dadu; secukupnya kecap asin utk marinasi ayam; 1/2 sdm tepung kanji; 3 sdm kecap asin; 1/2 sdm kaldu jamur / micin; 1 sdt garam; secukupnya lada; 600 ml air matang; secukupnya larutan kanji

Lia @cook_2646964

Surabaya

Alkisah beli mix vegetables buat nyobain resep sup ayam ala AW trus ternyata masih nyisa.. dibikin apa ya? Coba deh ditumis dan ternyata uenak!

Lebih banyak

Tumis Sayuran Campur (Mix Vegetables)

Lia @cook_2646964

Surabaya

Alkisah beli mix vegetables buat nyobain resep sup ayam ala AW trus ternyata masih nyisa.. dibikin apa ya? Coba deh ditumis dan ternyata uenak!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 siungbawang putih dicincang kasar
1 mangkukmix vegetables
2 buahhati ayam
100 grdaging ayam fillet dipotong dadu
secukupnyakecap asin utk marinasi ayam
1/2 sdmtepung kanji
3 sdmkecap asin
1/2 sdmkaldu jamur / micin
1 sdtgaram
secukupnyalada
600 mlair matang
secukupnyalarutan kanji

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan daging ayam filet dengan kecap asin. Masukkan di kulkas dan diamkan min 15 menit.
2

Keluarkan daging ayam, campurkan dengan tepung kanji.
3

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
4

Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna.
5

Masukkan sayuran campur, lalu tambahkan kecap asin. Tumis sebentar hingga harum.
6

Masukkan hati ayam.
7

Tambahkan air matang, garam, lada, dan kaldu. Didihkan hingga hati ayam dan sayuran matang.
8

Masukkan larutan kanji, aduk2 hinggan mengental.