Lumatkan tape, tambahkan gula pasir, tepung terigu, beri sedikit air supaya tepung terigu bisa tercampur. Aduk rata. Bagi menjadi 7 (penambahan tepung terigu pada tape supaya adonan tape jadi kuat+ tidak lembek waktu digoreng)

Letakkan adonan tape diatas crakckers ratakan, lalu letakkan crackers diatas tape. Lakukan sampai habis. Sisihkan

Buat adonan untuk menggoreng. Campur Tepung terigu, air dan sedikit garam.. Aduk rata. (Supaya adonan tepung tidak kebanyakan di roti, lebih baik adonan tepung dibuat encer saja(jangan terlalu encer))

Fungsi adonan tepung yaitu supaya cracker tidak menyerap minyak terlalu banyak.

Panaskan minyak. Celupkan cracker tape ke adonan tepung.. Lalu goreng

Gunakan api sedang.. Jangan api kecil krna hanya menyerap minyak.

Setelah kuning kecoklatan. Angkt.. Tiriskan

Cracker malkist tape siap dinikmati