يخني دجاج بصلصة الطماطم
الخطوات
- 1
اسلق صدر الدجاج مع ورق الغار والفلفل الأسود والكمون والكزبرة حتى ينضج.
- 2
صفّي الدجاج واحتفظي بماء السلق، ثم فتتي الدجاج.
- 3
في قدر، حمّري البصل والثوم والزنجبيل بالزيت حتى يذبلوا.
- 4
أضيفي البابريكا، عصير الليمون، وصلصة الطماطم وقلّبي جيدًا.
- 5
أضيفي ماء السلق وفتات الدجاج واتركي الخليط يتسبك حتى القوام المرغوب.
- 6
قبل التقديم أضيفي المعدنوس المفروم إذا رغبتِ.
النصائح
يمكنك ضبط قوام الصلصة حسب الرغبة، إما أن تبقيها سائلة أو تجعلينها ناشفة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26032291









التعليقات (8)