Cumi oseng kuning
Buat makanan untuk sahur yang mudah dan cepat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci semua bahan, haluskan semua bahan bahan bwg merah, putih, jahe, kunyit, gula dan garam
- 2
Cuci cumi hingga bersih, hilangkan kulit ari dan plastiknya. Lalu peras dengan jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan 10 menit
- 3
Panaskan minyak, lalu oseng bumbu yg telah dihaluskan tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Oseng hingga benar benar bumbu matang
- 4
Tambahkan cumi, biarkan cumi mengeluarkan airnya. Bila ingin kuah agak banyak bisa tambah air. Oseng hingga 10 menit dengan api besar, atau 20 menit dengan api kecil supaya cumi tidak menjadi alot seperti karet
- 5
Tunggu hingga cumi menyusut, icip rasa dijamin tanpa msg pun sudah enak. Cumi siap disajikan😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/260379
Komentar