Orosz túrótorta

Name: Orosz túrótorta
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 g liszt; 180 g cukor; 200 g vaj; 2 db tojás; 40 g cukrozatlan kakaópor; 12 g sütőpor; 150 g cukor; 3 db tojás; 200 ml tejszín; 500 g krémtúró; 70 g vaj; 1 csipet só; 10 g vaníliacukor

Borzási Enikő @ency

München

Igazán különleges, de mégis egyszerű sütemény. Hamar el lehet készíteni és nem igényel drága hozzávalókat, érdemes kipróbálni!

Olvass tovább

Orosz túrótorta

Borzási Enikő @ency

München

Igazán különleges, de mégis egyszerű sütemény. Hamar el lehet készíteni és nem igényel drága hozzávalókat, érdemes kipróbálni!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

8 adag

A tésztához:
300 gliszt
180 gcukor
200 gvaj
2 dbtojás
40 gcukrozatlan kakaópor
12 gsütőpor
A töltelékhez:
150 gcukor
3 dbtojás
200 mltejszín
500 gkrémtúró
70 gvaj
1 csipetsó
10 gvaníliacukor

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A lisztet és a sütőport egy tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot és a megszitált kakaóport, vajat és a tojásokat.
2

Összegyúrjuk. A tészta 1/4-t félretesszük, a nagyobb részt belehelyezzük egy sütőformába.
3

A töltelékhez a vajat krémesre keverjük, hozzáadjuk a túrót (vagy krémsajtot, vagy túrót, vagy krémtúrót), tejszínt, majd a többi hozzávalót és jól kikeverjük. Beleöntjük a tésztával kibélelt tepsibe. A megmaradt tésztát kis darabokba csipdessük és elosztjuk a tölteléken.
4

180-on egy órán átsütjük.