الخطوات
- 1
نضع قطع اللحم ونضيف زيت وبصل مقطع وثوم وملح وكمون و فلفل أحمر وفلفل أبيض وزنجبيل وكركم وهريسة
- 2
ونخلط الكل جيدا نتركها أقل شيء نصف ساعة
- 3
نحمر قطع اللحم في طنجرة مع الزيت جيدا من الجهتين ثم نضيف الصلصة و نتركها تتقلى جيدا و نضيف كأسين ماء ونتركها تنضج جيدا
- 4
نقلي البطاطا دوائر ونقلي الفلفل الحار
- 5
نضع صينية فرن نعمل دوائر من البصل ثم نضيف قطع اللحم ثم نضيف دوائر البطاطا المقلية
- 6
نضيف دوائر الطماطم والفلفل الحار ونضيف المرق وندخلها الفرن مدة 10د وتقدم مع المعدنوس و شرائح الليمون
- 7
ألف صحة و عافية يارب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26102316

























التعليقات