ستيك الليمون بصوص الزبدة vs رولات الدجاج المقرمشة بالجبن
"يا مساء الفل والجمال على كل متابعيني الغاليين! النهاردة قررت أعمل معاكم حاجة مختلفة شوية، تحدي في طبقين الدجاج المفضلين عندي. محتار تعمل عشاء سريع ومنعش؟ ولا غداء فخم ومقرمش؟ جبتلكم الوصفتين في بوست واحد عشان تختاروا اللي يناسب مزاجكم، وتفاصيلهم هتخليكم محترفين من أول مرة!"#المريول_السوبر
ستيك الليمون بصوص الزبدة vs رولات الدجاج المقرمشة بالجبن
"يا مساء الفل والجمال على كل متابعيني الغاليين! النهاردة قررت أعمل معاكم حاجة مختلفة شوية، تحدي في طبقين الدجاج المفضلين عندي. محتار تعمل عشاء سريع ومنعش؟ ولا غداء فخم ومقرمش؟ جبتلكم الوصفتين في بوست واحد عشان تختاروا اللي يناسب مزاجكم، وتفاصيلهم هتخليكم محترفين من أول مرة!"#المريول_السوبر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نتبل الصدور بالملح والفلفل، وفي طاسة سخنة جداً فيها نقطة زيت، نشوح الدجاج لحد ما ياخد اللون الذهبي من الناحيتين (حوالي 5-7 دقايق لكل جانب).
- 2
نرفع الدجاج وننزل بالزبدة والثوم في نفس الطاسة، ونقلب لحد ما ريحة الثوم تطلع.
- 3
ننزل بعصير الليمون والمرقة ونخلي الخليط يغلي، وبعدين نضيف النشا عشان يربط معانا ويبقى "كريمي".
- 4
نرجع الدجاج للصوص يغلي غلوة واحدة، ونقدمه فوراً مع رشة البقدونس.
- 5
تركات مطبخك أونلاين: "سر القوام الكريمي للصوص إنك لازم تدوب النشا في مية باردة قبل ما تضيفه، ودرجة حرارة الطاسة هي اللي بتحبس العصارة جوه الصدر فبيطلع طري ومبيشدش منك."
- 6
نفرد الصدر، نحط عليه ورقتين ريحان وجبنة، ونلفه رول ونقفله بخلة خشب.
- 7
نغلف الرول بالدقيق، وبعدين البيض، وبعدين البقسماط.
- 8
نحمره في زيت غزير متوسط الحرارة لحد ما يبقى لونه دهبي محمر.
- 9
تركات مطبخك أونلاين: "عشان الجبنة متخرجش منك أثناء القلي، لازم بعد ما تلف الرولات تدخلها الفريزر 10 دقايق تتماسك، والخلة الخشب ضرورية جداً للتأمين!"
الكوكسناب
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)