Thermomix - Túrófánk
A túrófánk egy könnyű, puha, túróból készült édes sütemény, amelyet forró olajban sütnek aranybarnára. A tésztája általában túróból, lisztből, tojásból és sütőporból készül, ezért a hagyományos fánknál gyorsabban elkészíthető és kissé morzsásabb, lágyabb állagú. Leggyakrabban porcukorral meghintve, lekvárral vagy akár vaníliás öntettel tálalják. A túrófánk a magyar házi konyha kedvelt desszertje, amelyet egyszerű elkészítése és kellemesen könnyű íze miatt sokan szeretnek.
#thermomix #fánk #túró #desszert #sütemény #házias #hagyományos
Thermomix - Túrófánk
A túrófánk egy könnyű, puha, túróból készült édes sütemény, amelyet forró olajban sütnek aranybarnára. A tésztája általában túróból, lisztből, tojásból és sütőporból készül, ezért a hagyományos fánknál gyorsabban elkészíthető és kissé morzsásabb, lágyabb állagú. Leggyakrabban porcukorral meghintve, lekvárral vagy akár vaníliás öntettel tálalják. A túrófánk a magyar házi konyha kedvelt desszertje, amelyet egyszerű elkészítése és kellemesen könnyű íze miatt sokan szeretnek.
#thermomix #fánk #túró #desszert #sütemény #házias #hagyományos
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Tegye a 250 g túrót, az 1 db tojást, az 1 csomag vaníliás cukrot, a 70 g cukrot a keverőedénybe. Használja a mérőpoharat. Keverés mód/10 mp. Spatulával tolja le a keverőedény oldalára csapódott masszát!
- 2
Adja hozzá a 80 g lisztet, az 1 tk sütőport, az 1/2 citrom reszelt héját. Használja a mérőpoharat. Keverés mód/10 mp.
- 3
Ha elkészült, akkor készítsen vizes kézzel kis gombócokat, és süsse ki olajban, vagy süsse Air-fryerben 180 °C-on 10 percig.
- 4
A túrófánkok kisütése után némi hűlés után fogyaszthatja. Porcukorral meghintve, lekvárral vagy akár vaníliás öntettel is tálalhatja.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek