🍿 ذرة بالكراميل (الفشار بالسكر)

وصفـات إطمئنان 'ﮮ 🇩🇿 @Itmynn_113667944
وجبة خفيفة مقرمشة ولذيذة، يحبها الصغار والكبار، وتتحضر بمكونات بسيطة.
🍿 ذرة بالكراميل (الفشار بالسكر)
وجبة خفيفة مقرمشة ولذيذة، يحبها الصغار والكبار، وتتحضر بمكونات بسيطة.
الخطوات
- 1
في قدر أو مقلاة، نسخن القليل من الزيت ثم نضيف حبوب الذرة ونغطي القدر، ونتركها حتى تنفجر جميع الحبات.
- 2
في قدر آخر، نضع السكر على نار هادئة حتى يذوب ويصبح كراميل.
نضيف قليلًا من الماء مع التحريك جيدًا حتى يذوب الكراميل تمامًا. - 3
نضيف رشة صغيرة من الخميرة الكيميائية ونخلط بسرعة، ثم نطفئ النار.
نضيف الفشار إلى خليط الكراميل ونقلب حتى تتغلف كل الحبات. - 4
ندهن سطح العمل بقليل من الزيت، ثم نفرغ الفشار ونوزعه ونتركه حتى يبرد ويجف.
نفك الحبات عن بعضها ثم نقدمه، وبالصحة والهنا. 😋 - 5
النصائح
ملاحظة: دهن سطح العمل بالقليل من الزيت يمنع التصاق الفشار ويسهّل فصل الحبات بعد أن تبرد.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26154106















التعليقات