
بلته السميد بالقطر
أكلة من الطفولة... باردة ومنعشة وسهلة ولذيذة
الخطوات
- 1
نحضر القطر و ندعه يبرد تماما كالتالي: نضع الماء والسكر وعصرة الليمون على نار هادئة مدة عشرين دقيقة ثم نطفء النار ونضع ماء الزهر وماء الورد
- 2
لتحضير البلته: نضع الحليب على النار حتى يغلي ثم نضع السميد مع التحريك المستمر ثم نضع السكر والملح والمستكه ونتركه يغلي على نار خفيفة مدة خمس دقائق
- 3
نطفء النار ونضيف ماء الزهر والورد ثم يفرد في صينيه واسعة و يترك ليبرد تماماً في البراد ثم يقطع بالشكل المطلوب ويصب القطر فوقه
- 4
يقدم بارداً مع تزيينه ببتلات الورد أو المكسرات وبالهناء والشفاء
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2615853



التعليقات