Cilok

Name: Cilok
Yield: Banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 g Tepung terigu; 150 ml air; 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 75 gr tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung; 1 batang daun bawang, diiris

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

Cilok, jajanan kenyal gurih yang disukai semua usia. Resep sederhana takaran rumah tangga, hasilnya lembut kenyal tidak keras, nikmat disajikan dengan bumbu kesukaan. Kali ini saya pakai bumbu pecel.
@komunitasmasakindonesia @cookpadcommunity_id
#KreasiKami_Tapioka
@rosekuliner @komunitasmasakindonesia @cookpadcommunity_id
#KreasiKami_TapiokaCapPakTaniGunung

Source: @Aisyahrysa

Lebih banyak

Cilok

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

Source: @Aisyahrysa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

Banyak

Bahan biang
50 gTepung terigu
150 mlair
1 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtGaram
1/4 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
Bahan lainnya
75 grtepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung
1 batangdaun bawang, diiris

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur tepung terigu, garam, lada halus, kaldu bubuk. Tambahkan air, aduk sampai tercampur rata. Masak sambil diaduk sampai mengental.
2

Masukkan tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung. Tambahkan daun bawang iris, aduk sampai tercampur rata dan bisa dibulatkan
3

Didihkan air, lalu rebus ciloknya. Setelah terapung diamkan 2 menit, matikan api, tiriskan. Sajikan dengan bumbu pecel
4

Bentuk bulat-bulat kecil.
5

Rebus air hingga mendidih, masukkan cilok, masak sampai mengapung.
6

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus kacang atau sambal sesuai selera.