Kue Rangi Betawi -350-
Cara Membuat
- 1
● Bahan kue rangi :
Campur tepung tapioka, kelapa parut dan garam. Aduk rata, lalu tuangkan air sedikit demi sedikit dan aduk rata. - 2
Panaskan cetakan pukis (harus panas dan tanpa olesan), lalu tuang adonan ½ dari cetakan kemudian masak sampai matang dan bagian bawah sedikit kecoklatan.
Sisihkan. - 3
● Bahan kuah kinca :
Masak gula merah, air dan garam hingga larut. Kemudian tambahkan larutan maizena dan aduk rata. - 4
Susun kue rangi di atas piring dan beri kuah kinca.
Kue rangi betawi siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26193241












Komentar