Snack de Corteza de Sandía Encurtida

Con las magníficas sandías de esta temporada vamos a aprovechar hasta la última miaja...😋haciendo este "encurtido" crujiente que recuerda a los pepinillos.
#DelantalCookpad2026
Snack de Corteza de Sandía Encurtida
Con las magníficas sandías de esta temporada vamos a aprovechar hasta la última miaja...😋haciendo este "encurtido" crujiente que recuerda a los pepinillos.
#DelantalCookpad2026
Pasos de la receta
- 1
Pela la parte verde de la corteza con un pelapatatas.
- 2
Corta la parte blanca en tiras de 1x4 cm.
- 3
Coloca las tiras en un bote limpio.
- 4
Hierve agua, vinagre, azúcar y sal hasta disolver.
- 5
Vierte la mezcla caliente sobre las tiras en el bote.
- 6
Deja templar destapado. Cuando enfríe, tapa y refrigera.
Ya sólo queda servir y disfrutar!!!💝
Consejos
Puedes añadir especias como pimienta o ajo para darle un toque extra de sabor.
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