Cara membuat kue putu ayu ubi ungu cetakan daun pisang, gampang dan ekonomis

Ingin jajanan jadul yang satu ini?gampang ,kita bisa kok bikin sendiri dirumah. Caranya gampang dan ekonomis banget juga paling enak di kombinasi dengan ubi,bebas ya,jenis ubi apa saja.kalau ubi ungu bisa membuat warna kue jadi lebih cantik. Yuk langsung kita coba👍
#KueTradisional
#KuePutuAyuUbiUngu #KueKukus #OlahanUbiJalar
Cara membuat kue putu ayu ubi ungu cetakan daun pisang, gampang dan ekonomis
Ingin jajanan jadul yang satu ini?gampang ,kita bisa kok bikin sendiri dirumah. Caranya gampang dan ekonomis banget juga paling enak di kombinasi dengan ubi,bebas ya,jenis ubi apa saja.kalau ubi ungu bisa membuat warna kue jadi lebih cantik. Yuk langsung kita coba👍
#KueTradisional
#KuePutuAyuUbiUngu #KueKukus #OlahanUbiJalar
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan berikut, lalu kita kukus ubi,tepung beras dan bahan taburan yaitu kelapa parut campur dengan ¼ sdt garam dan daun pandan. Kukus 15 menit.
- 2
Selama tunggu kukusan selesai, kita buat cetakan kue. Potong daun pisang sepanjang botol pewarna makanan. Cuci bersih dan gulungkan daun pisang mengikuti botol pewarna dan ujungnya kita kunci dengan di staples. Juga Potong sisir gula merah buat isian.
- 3
Kalau sudah 15 menit matikan apinya.dan lembutkan ubi ungu lalu campur dengan tepung beras kasih Sejumput garam dan uleni dengan air yang sudah dicampur dengan pewarna makanan. Saat bikin adonan jangan di tekan-tekan.cukup di awur-awurkan saja.kalau sudah kita saring supaya kue lembut.
- 4
Lalu siapkan cetakan kue talam atau apa saja untuk penyangga daun pisang supaya tidak tumpah.masukkan 2 sdm adonan tepung ke dalam cetakan daun pisang lalu kasih 1sdt gula merah dan tutup lagi dengan 2 sdm adonan tepung. Lakukan sampai selesai. Lalu kukus di kukusan yang sudah panas selama 20-25 menit.
- 5
Kalau sudah matang siap disajikan dengan kelapa parut.selamat mencoba 👍👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar