لحم مشوي بالفرن بتتبيله الزعتر

#المريول_السوبر
#زعتر الأسبوع الرابع عشر
لحم مشوي بالفرن بتتبيله الزعتر
#المريول_السوبر
#زعتر الأسبوع الرابع عشر
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم
- 2
- 3
اول شي نطعن قطعة اللحم حتى يسهل تشربها للتوابل و تكون طرية ثم نحضر التتبيلة
- 4
نخلط مكونات التتبيلة في صحن ثم نحضر الصينية او الصحن الزجاجي الخاص بالفرن نفرش عليه اولا ورق الألمنيوم ثم ورق الطبخ ثم نضع اسفله حلقات البصل والطرشي و نرش ملح و زعتر
- 5
نضع قطعة اللحم على حلقات البصل والطرشي بعدها ندهنها بالتتبيلة جيدا
- 6
نغرز فصوص الثوم في مناطق متفرقة من قطعة اللحم ثم نرش الزعتر عليها
- 7
نضع أوراق الغار ثم نغلف القطعة جيدا بورق الطبخ ثم الألمنيوم و نخليها ليلة كاملة فالثلاجة تتشرب او من الصباح للمساء إذا حبينا نحضرها للعشاء
- 8
نسخن الفرن في البداية على حرارة 200 درجة و ندخل الصينية لمدة ساعة ثم نخفض الحرارة إلى 180 لمدة ساعتين و نصف أخرى حتى نتأكد من نضوجها جيدا ❤️👌شوفو الفيديو يوضح كيف القطعة ذايبة ماشاء الله و مستوية عالتمام و الريحة بالتشهي
- 9
قدمتها مع الباستا واللهم أدم النعمة وراح أشارك معكم الطريقة لاحقا ❤️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها

























التعليقات (3)