مدلوقة بمكوّن سرّي 🤭😆
المدلوقة الشامية عبارة عن عجينة الكنافة الطرية النيئة مُحضّرة بطريقة خاصة مع السمنة و توضع عليها القشطة و القطر
حضرتها اليوم ببديل الكنافة و هو السباكيتي
و هو بديل مثالي لمن لا تتوفر لديه عجينة الكنافة الطرية
وصفة رائعة و تشبه الأصلية بشكل كبير
خطواتها دقيقة و تحتاج وقت للتحضير اذا التزمت بتطبيق الوصفة بشكل كامل ستحصلون على نتيجة رائعة
لا تخبروا ضيوفكم عن هذا السر دعوهم يأكلون هذا الحلا و يستمتعون 😉😁
مدلوقة بمكوّن سرّي 🤭😆
المدلوقة الشامية عبارة عن عجينة الكنافة الطرية النيئة مُحضّرة بطريقة خاصة مع السمنة و توضع عليها القشطة و القطر
حضرتها اليوم ببديل الكنافة و هو السباكيتي
و هو بديل مثالي لمن لا تتوفر لديه عجينة الكنافة الطرية
وصفة رائعة و تشبه الأصلية بشكل كبير
خطواتها دقيقة و تحتاج وقت للتحضير اذا التزمت بتطبيق الوصفة بشكل كامل ستحصلون على نتيجة رائعة
لا تخبروا ضيوفكم عن هذا السر دعوهم يأكلون هذا الحلا و يستمتعون 😉😁
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نكسّر السباغيتي و نضع لها ماء و نتركها في الماء لمدة نصف ساعة
- 2
نصفّي السباغيتي من الماء بمصفاة لمدة نصف ساعة لتتخلص من الماء بشكل جيد
- 3
نضعها بمقلاة و نشوحها على نار هادئة مع إضافة مقدار السمنة بالتدريج لمدة ١٠ دقائق لتنشف و تصل إلى اللون الشفاف مع التقليب المستمر
- 4
بعدما تبرد نضعها بمحضرة الطعام و نطحنها لتصبح ناعمة
- 5
نضعها مرة ثانية في المقلاة على نار هادئة مع إضافة القطر بالتدريج أيضا لمدة ١٠ دقائق مع التقليب المستمر لتصبح عجينة ناعمة
- 6
ملاحظة القطر (الشيرة)عبارة عن كوبين سكر و كوب ماء يُحضر بالطريقة المعتادة لكن من المهم إضافة ماء الزهر للقطر لنحصل على طعم مثالي للمدلوقة
- 7
نضعها على طاولة المطبخ و نضيف لها ملعقة سمنة و ندعكها باليد لمدة ٥ دقائق لتنعم العجينة
- 8
نفردها بصحن كبير و واسع و نضيف لها القشطة و الفستق
- 9
يمكن إضافة قطر عند التقديم لمن يحب أن يظهر طعم الحلا فيها
- 10
- 11
تُقدّم باردة و ألف صحة
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات