Matcha Basque Burnt Cheese Cake

Name: Matcha Basque Burnt Cheese Cake
Yield: Loyang d 18cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Cream Cheese; 75 gr Gula Halus; 2 butir Telur Ayam; 200 ml Whip Cream; 10 gr Maizena; 1/2 sdt Vanilla Ekstrak; 20 gr Pure Matcha Powder (ops)

Tatu @cook_30209676

tangerang selatan

Bismillaah..
Assalamu'alaykum, pagi-pagi yuk sarapannya dengan matcha basque burnt cheese cake.. 😊❤️
Sebelumnya mohon maaf karena keasikan persiapan sampai lupa untuk foto step by step nya..🙏🙏
Selamat mencoba teman-teman.. 😍😍

Lebih banyak

Matcha Basque Burnt Cheese Cake

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

Loyang d 18cm

250 grCream Cheese
75 grGula Halus
2 butirTelur Ayam
200 mlWhip Cream
10 grMaizena
1/2 sdtVanilla Ekstrak
20 grPure Matcha Powder (ops)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan cream cheese sampai lembut,
2

Siapkan loyang d18cm, ambil kertas roti potong persegi lalu taruh di dalam loyang rapatkan,
3

Masukkan semua bahan, kecuali pure matcha powder ke dalam bowl, mixer sampai semua tercampur rata dan adonan menjadi lembut,
4

Sebelumnya panaskan oven dengan suhu 230°C
5

Tuang sebagian adonan ke dalam loyang,
6

Jika mau diberi matcha powder atau varian lainnya ke dalam sisa adonan, tuang kembali, hentak-hentakkan,
7

Panggang cake dengan suhu 230°C selama 30-45 menit atau sampai permukaan cake gosong,
8

Keluarkan cake dari oven, biarkan dingin,
9

Karena kondisi cake waktu keluar masih belum padat, setelah cake dingin masukkan ke dalam lemari es paling sedikit 1 jam atau semalaman.
10

Cake siap untuk di sajikan.