الخطوات
- 1
تغسلي بااذنجان وبتقطعي دوائر يا بتشويه أو بتقليه
- 2
بتحطي اللحمه بالطنجره مع شوية زيت ومي وبتقلبيها لغاية ماتنضج وبتقطعي البصل والفليفله مكعبات صغيره وبتحطي فوق اللحمه
- 3
وبعدها حطيت البندوره المقشره ومقطعه ورب البندوره ومي وبهارات وفلفل اسود وملح وعلى نار هاديه
- 4
صفيت الباذجان بالصنيه وسكبت الطبخه فوقها وبالفرن ربع ساعه على200
- 5
وصحه وهنال
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2629404







التعليقات