Brownies Kukus Lembut Legit
Sudah beberapa kali nyobain resep bronkus, yg milik ny. Liem ini yg paling pas di lidah n hati. Lembut n nyoklat bgt, legit
Kali ini nyobain 1/4 adonan aja, ukuran loyang kira2 30x10x2 cm
Brownies Kukus Lembut Legit
Sudah beberapa kali nyobain resep bronkus, yg milik ny. Liem ini yg paling pas di lidah n hati. Lembut n nyoklat bgt, legit
Kali ini nyobain 1/4 adonan aja, ukuran loyang kira2 30x10x2 cm
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tim coklat batangan, campur dgn minyak goreng, sisihkan
- 2
Ayak tepung terigu+tepung coklat+vanili+garam, sisihkan
- 3
Kocok gula dan telur sampai kembang dgn kecepatan tinggi
- 4
Masukkan campuran tepung, aduk dgn mixer kecepatan rendah. Jgn terlalu lama
- 5
Masukkan campuran coklat tim dan minyak, aduk rata dengan spatula
- 6
Tuang 1/3 adonan ke dlm loyang yg sdh diolesi mentega, kukus selama 10 menit (kukusan sdh hrs panas ketika adonan masuk, api kompor cukup kecil-sedang)
- 7
Campur 1/3 bagian dgn 1 bungkus SKM putih, lalu masukkan utk lapisan kedua, kukus 10menit
- 8
Terakhir masukkan sisa adonan, kukus selama 15 menit
Angkat. Sajikan. - 9
Tips:
Untuk minyak goreng yg merepotkan mengukur dgn gelas ukur, saya cuma mengukur 1x, kemudian tuang kedlm gelas minum yg ada dirmh, ingat2 batasannya
Ketika mengaduk coklat tim, angkat campuran coklat dngan sendok atau spatula kemudian campur dgn gerakan memutar ringan, sampai tercampur rata
Untuk SKM, kalau suka beli yg kalengan, ukurannya menurut resepnya kurleb 40 ml, makanya saya lbh suka yg praktis pake sachet-an. Jd coba sendokin aja yg sachetan... okay? (Lupa terus mo nyendokin)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)