Balado Telur puyuh

Name: Balado Telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 butir telur puyuh matang; 1 lembar daun salam; 1 serai (geprek); Bumbu Halus:; 2 butir kemiri; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 1 buah tomat; secukupnya gula merah; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa

Bunda Rizky @cook_6185814

Sumber-cirebon

Balado Telur puyuh

Bunda Rizky @cook_6185814

Sumber-cirebon

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 butirtelur puyuh matang
1 lembardaun salam
1serai (geprek)
Bumbu Halus:
2 butirkemiri
4bawang merah
2bawang putih
1 buahtomat
secukupnyagula merah
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur puyuh yg telah dikupas sampai kecoklatan. Tiriskan lalu angkat.
2

Uleg bumbu halus, lalu tumis sampai wangi masukan daun salam & serai sampai layu.
3

Masukan air secukupnya beri garam, gula, penyedap rasa. Icip dahulu kalau sudah pas masukan telur puyuh.
4

Diamkan sampai bumbu meresap. Lalu angkat & sajikan.