Pizza homemade by yackikuka 😋

Name: Pizza homemade by yackikuka 😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan dough :; 250 gr tepung protein tinggi (cakra); 30 gr gula pasir; 5 gr ragi instan; 1 butir telur; 90 ml air dingin; 50 gr butter; secukupnya garam; bahan toping :; 3 lembar smoke beef (aku ganti ayam - iris); 2 bh sosis (iris); jamur (aku skip krna gak ada stok); secukupnya keju mozarella; bahan saos :; 3 sdm saos bbq; 1 sdm saos tomat; 1 sdt gula

Reetha @Dapursyauqi1

Timika

Pertama kali bikin pizza haha, agak2 salah adonan ntah kebanyakan air ato tepung yg kurang.. Jd sebenrnya tepung yg d buat lebih dr takaran hahaha tp alhamdulillah gak bantet.. Enyaakk banget..

Lebih banyak

Pizza homemade by yackikuka 😋

Reetha @Dapursyauqi1

Timika

Pertama kali bikin pizza haha, agak2 salah adonan ntah kebanyakan air ato tepung yg kurang.. Jd sebenrnya tepung yg d buat lebih dr takaran hahaha tp alhamdulillah gak bantet.. Enyaakk banget..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35menit

bahan dough :
250 grtepung protein tinggi (cakra)
30 grgula pasir
5 grragi instan
1 butirtelur
90 mlair dingin
50 grbutter
secukupnyagaram
bahan toping :
3 lembarsmoke beef (aku ganti ayam - iris)
2 bhsosis (iris)
jamur (aku skip krna gak ada stok)
secukupnyakeju mozarella
bahan saos :
3 sdmsaos bbq
1 sdmsaos tomat
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

35menit

1

Siapkan bahan toping, tumis semua bahan. Sisihkan
2

Siapkan bahan saos: campur semua bahan. Sisihkan
3

Bahan dough: campur semua bahan kering (tepung, gula, fermipan) aduk rata.
4

Tambahkan telur dan air dingin, aduk hingga kalis, tuang air dingin sedikit demi sedikit hingga adonan kalis yaa jangan d tuang semua sekaligus.
5

Tambahkan butter dan garam, aduk lagi hingga kalis dan seperti di foto
6

Oles margarin di pan, ratakan bahan dough di pan, tusuk2 dengan garpu
7

Tuang bahan saos, ratakan, lanjut tuang topping. Lalu tutup pan dan diamkan kurang lebih 10menit
8

Panaskan api kecil, masak pizza sambil di geser2 supaya bawahnya panas merata. Masak selama 10menit
9

Cek bawahnya, kalau sudah coklat silahkan diangkat dan dinikmati selagi panas 😋😋, ini foto hasil recook ku..