Tortilla kakaós csiga

Name: Tortilla kakaós csiga
Yield: 10-12 darab
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1-2 darab Tortilla Wraps (tetszőleges fajta); 70 g kristálycukor vagy édesítőszer; 40 g kakaópor; 65 g víz

Alec @alec_cs

Hungary

A tortilla kakaós csiga egy gyorsan elkészíthető, sütőben vagy air fryerben süthető desszert, amely a klasszikus kakaós csiga ízvilágát idézi, de jóval egyszerűbb és gyorsabb formában. A hagyományos kelt tészta helyett tortilla lapot használ, így néhány perc alatt elkészíthető.
#tortilla #kakaóscsiga #kakaó #wrap #airfryer #édesség #desszert

Olvass tovább

Tortilla kakaós csiga

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb. 15 perc

10-12 darab

1-2 darabTortilla Wraps (tetszőleges fajta)
70 gkristálycukor vagy édesítőszer
40 gkakaópor
65 gvíz

Mentve

Elkészítés

kb. 15 perc

1

Összetevők
2

Egy forrólevegős sütő (air fryer) kosarába tegyünk egy belevaló sütőpapírt. Tegyük félre.
3

Vegyünk elő egy kisebb keverőtálat. Tegyük bele a 70 g kristálycukrot vagy édesítőszert, a 40 g kakaóport.
4

Öntsük hozzá a 65 g vizet és jól keverjük össze csomómentesre. Tegyük félre.
5

Vegyük elő az 1-2 darab tortillát (nagyobb méretű legyen és friss, hogy könnyen tekerhető legyen). Tegyük egy nagyobb lapos tálba.
6

Kenjük meg a félretett kakaós töltelékkel. Vékonyan, hogy később ne folyjon ki belőle.
7

Vágjuk egyforma csíkokra (kb. 3-4 cm széles) a megkent tortillát.
8

A csíkokat tekerjük fel egyesével és tegyük a félretett forrólevegős sütő (air fryer) kosarába.
9

Ha marad még kakaós töltelék, akkor még egy tortillát kenjük meg vele és készítsünk hasonlóan kakaós csigákat.
10

Ha készen vagyunk, akkor enyhén fújjuk meg az olajjal a tortilla kakaós csigák tetejét.
11

A kosarat tegyük vissza a helyére, majd 200 °C-on 6 percig süssük az air fryerben (AIR FRY mód - Cosori Dual Blaze).
12

Miután az idő letelt, akkor vegyük ki a kosarat. Várjuk meg míg lehűl. Némi porcukorral szórjuk meg és utána fogyaszthatjuk.
13

Tálalható önmagában, porcukorral megszórva, de remekül illik mellé vaníliasodó, csokoládészósz vagy egy gombóc vaníliafagylalt is. Az édesítőszer használatával a desszert cukortartalma csökkenthető, így különböző étrendi igényekhez is könnyebben igazítható.
14

Ha elkészíti ezt a "Tortilla kakaós csiga" receptet, akkor ossza meg tapasztalatát. Írjon egy kommentet, esetleg ossza meg Cooksnap-ként!