A húst egy kicsit megklopfolom, majd mind a két oldalát fűszerezem sóval, borssal és ételízesítővel.

Kevés olajon a húsok mindkét oldalát fehéredésig elősütöm.

Közben a zöldségeket előkészítem, felkockázom.

Kevés olajon megfonnyasztom a hagymát, majd a paprikát is és végül a paradicsomot. Amikor megpuhultak, hozzáadom a paradicsom pürét, ízesítem cukorral.

A húsokat belerakom és egy kevés vizet öntök még rá és készre főzöm még kb.: 10-15 percig.

A nokedlihez a hozzávalókat összekeverem. Felrakok egy lábasba vizet főni, amihez adok kevés sót.

Amikor a víz felforrt beleszaggatom a nokedlit. Felfőzöm, majd leszűröm és tálalhatjuk is.