मूंग दाल पकौड़े
मूंग दाल पकोड़े बाहर से कुरकुरा ओर अंदर से सॉफ्ट होते है और प्रोटीन से भरपूर होते है
बारिश में चाय+गरम पकोड़े +मसाला प्याज ओर फ्राई हरी मिर्च मिल जाए तो मजा ही मज़ा बचे बूढ़े सभी को पसंद आएगे
#CA26
#Week27
#शाम_की_क्रेविंग्स
#पकौड़े
#मूंग_दाल_पकौड़े
मूंग दाल पकौड़े
मूंग दाल पकोड़े बाहर से कुरकुरा ओर अंदर से सॉफ्ट होते है और प्रोटीन से भरपूर होते है
बारिश में चाय+गरम पकोड़े +मसाला प्याज ओर फ्राई हरी मिर्च मिल जाए तो मजा ही मज़ा बचे बूढ़े सभी को पसंद आएगे
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सभी सामग्री को निकाल लें अब सभी को मिक्सी में पीस ले पीसते वक़्त जीरा ओर हींग भी डाल दे अब उसे एक बर्तन में निकाल ले अब उसमें हरी मिर्च डाले
- 2
अब उसमें पानी डाल कर बैटर रेडी करे और उसमें नमक डाल कर मिक्स करे
- 3
अब उसे 10 मिनट ढंक कर साइड पर रखे 10 मिनट के बाद उसे दो मिनट फेट ले जिसे ये हल्का हो जाएगा अब उसमें बेकिंग सोडा ओर अदरक लहसुन पेस्ट डाले ओर मिक्स करें
- 4
अब एक कड़ाई में ऑयल गरम करें फिर उसमें पकौड़े फ्राई करे
- 5
अब गोल्डन ब्राउन हो जाए तब पकौड़े को बाहर निकले इसी तरह सभी पकौड़े बना ले
- 6
अब ये मूंग दाल पकौड़े को मसाला लच्छा प्याज और फ्राई हरी मिर्च के साथ गरम गरम सर्व करे
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