İzmir Bombası (Kue Isi Cokelat Khas Turki)
İzmir Bombası adalah kue khas Turki berisi cokelat leleh. Didalamnya lembut dan luarnya crispy, walau sudah dingin kue ini maaih enak dinikmati dengan isian lelehan cokelat yang enak. Saya menambahkan topping gula halus yang dicampur dengan cokelat bubuk. Selain agar menambah rasa, juga agar penampilan kuenya lebih cantik. Hasil foto dengan bantuan cahaya matahari jam 4 sore yang membuat hasil foto kue İzmir Bombası terlihat sangat menggoda selera. Makasih banyak atas sharing ilmu food photographynya.
@Heshidayat @pre_sella
#KreasiKaMISpesial_Cahaya
İzmir Bombası (Kue Isi Cokelat Khas Turki)
İzmir Bombası adalah kue khas Turki berisi cokelat leleh. Didalamnya lembut dan luarnya crispy, walau sudah dingin kue ini maaih enak dinikmati dengan isian lelehan cokelat yang enak. Saya menambahkan topping gula halus yang dicampur dengan cokelat bubuk. Selain agar menambah rasa, juga agar penampilan kuenya lebih cantik. Hasil foto dengan bantuan cahaya matahari jam 4 sore yang membuat hasil foto kue İzmir Bombası terlihat sangat menggoda selera. Makasih banyak atas sharing ilmu food photographynya.
@Heshidayat @pre_sella
#KreasiKaMISpesial_Cahaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula pasir dan vanili bubuk, aduk rata. Lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga tercampur rata dan agak kalis. Lalu masukkan minyak canola sambil diuleni hingga kalis. Diamkan sekitar 20 menit.
- 2
Lalu bagi menjadi 16 bagian, bentuk bulat², lalu pipihkan dengan rolling pin. Isi dengan selai cokelat sekitar 1 sdm.
- 3
Tutup adonan kembali. Pastikan adonan menutup selai cokelat dengan sempurna sehingga tidak bocor saat dipanggang. Panaskan oven sekitar 10 menit. Panggang dengan api atas bawah selama 20 menit dengan suhu 180⁰c. Campur rata adonan gula halus dan bubuk cokelat. Lalu beri topping pada kue.
- 4
Sajikan dan nikmati hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)