白玉粉で♪土用餅
小豆には厄除けの力があるといわれています。夏の無病息災を願って美味しい土用餅を作りましょう。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を揃えましょう。
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- 2
白玉粉、絹ごし豆腐を混ぜます。10等分に分けて丸めます。
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- 3
せいろに並べ、10分蒸します。蒸し上がった餅を冷まします。
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- 4
餅をあんこで包んで完成です。
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コツ・ポイント
餅は温かいまま使うとあんこが包みにくいので冷ましてくださいね。このレシピは白玉団子(レシピID25208274)と同じ分量です。
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