Bolu Kukus Ubi Kuning
Bolu kukus ini merupakan jajanan tradisional Nusantara. Banyak ditemukan di Pulau Jawa. Ini saya bikin pakai ubi kuning. Karena masih ada ubi kuning cuma sedikit, jadi saya bikin cuma setengah resep saja. Rasa dan teksturnya yg pas wajib banget untuk dicobain.
Apalagi pembuatannya memakai Santan Rose Brand,bertambah lagi lezatnya
Source: @Riens_Putri
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26359170
#Kami_Semarang2026
#CookpadApron
#OlahanUmbiUmbian
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Bolu Kukus Ubi Kuning
Bolu kukus ini merupakan jajanan tradisional Nusantara. Banyak ditemukan di Pulau Jawa. Ini saya bikin pakai ubi kuning. Karena masih ada ubi kuning cuma sedikit, jadi saya bikin cuma setengah resep saja. Rasa dan teksturnya yg pas wajib banget untuk dicobain.
Apalagi pembuatannya memakai Santan Rose Brand,bertambah lagi lezatnya
Source: @Riens_Putri
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26359170
#Kami_Semarang2026
#CookpadApron
#OlahanUmbiUmbian
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan biang,aduk rata dan diamkan 30 menit atau hingga mengembang 2x lipat.
- 2
Campurkan ubi kukus,Santan Rose Brand dan air kemudian blender halus,sisihkan
- 3
Campurkan telur,vanilla essence dan Gula Pasir,kocok hingga gula larut
- 4
Masukkan ubi kuning yang telah dihaluskan,kocok hingga tercampur rata
- 5
Tambahkan bahan biang dan aduk sampai tercampur rata
- 6
Masukkan tepung terigu,aduk adonan hingga tercampur rata dan licin
- 7
Tutup adonan dan diamkan minimal 2 jam.Setelah 2 jam aduk adonan dan masukkan kedalam piping bag untuk memudahkan memasukkan kedalam cetakan
- 8
Semprotkan adonan kedalam cetakan yang telah dialasi cake case hingga penuh
- 9
Kukus adonan kue selama 15 menit dengan api besar
- 10
Setelah matang segera keluarkan dari pengukus,biarkan sedikit hangat dan keluarkan dari cetakan.Bolu kukus ubi kuning siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar