Кабачки з фаршем в аерогрилі
#.CookpadФартух2026
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Кабачок наріжте на 4 однакові "стаканчики" та вийміть серцевину.
- 2
Фарш змішайте із сіллю, перцем, спеціями та, за бажанням, цибулею.
- 3
Щільно наповніть кабачки фаршем. Зверху нанесіть тонкий шар кетчупу. Викладіть в кошик аерогриля.
Випікати при температурі 170 °C
Час: 20–25 хвилин.
- 4
Відкрийте аерогриль;
посипте кожен кабачок тертим сиром;
допікайте ще 3–5 хвилин при 180°C, поки сир не розплавиться й не стане золотистим.
Як перевірити готовність
кабачок має легко проколюватися виделкою;
фарш усередині не повинен бути рожевим, а сік має бути прозорим.
Поради
Якщо ваші кабачки великі, може знадобитися 25–30 хвилин до додавання сиру.
💡 Якщо фарш здається сухуватим, можна додати в нього 1–2 ст. л. сметани або натертий кабачок із серцевини — начинка буде соковитішою.
Якщо верх почне сильно рум'янитися, можна зменшити температуру до 170–175 °C і допекти до готовності.
Коли додасте сир, він красиво розплавиться разом із кетчупом і утворить апетитну скоринку. 🧀
Топ пошуку в
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі