Sempol Aci 😋
Camilan praktis, mudah, dan murah 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung kanji dan terigu dalam 1 wadah, tambahkan penyedap rasa serta garam. Aduk rata.
- 2
Iris tipis daun bawang sambil didihkan air dalam panci.
- 3
Campurkan irisan daun bawang dalam wadah berisi tepung dan aduk hingga rata.
- 4
Air yang telah mendidih dituangkan ke wadah, sedikit demi sedikit sambil diuleni. Jangan terlalu kalis tapi sampai homogen saja.
- 5
Siapkan tusuk sate dan adonan dibalut pada tusuk sate sampai adonan habis. Sembari mendidihkan air dalam pancii atau wadah.
- 6
Setelah semua adonan dibalut dan air mendidih, masukkan sempol ke panci tambahkan sedikit minyak. Tunggu hingga sempol mengapung. Angkat dan tiriskan.
- 7
Panaskan wajan dan tambah minyak goreng. Sambil menunggu minyak panas, kocok telur sebagai balutan sempol. Siap digoreng hingga kuning kecoklatan.
- 8
Selamat mencoba :))
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar