الطبقة السفلى ::في اشوار نحط كمية من البسكويت نطحنه مليح و نفرغ فوقه الزبدة لي كنت ذوبتها لازم القوام تاع البسكوي يجي كيما الرملة نحطه في اكواب التحلية و نسويه

الطبقة الثانية::في كاسرونة نحط الحليب و السكر و النشاء و الفرينة نخلطهم بارد في بارد و نحطهم فوق النار مع التحريك المستمر كي يثقال نطفي و نضيفلهم الزبدة و الشوكولاتة نخلطهم مليح و نديرهم في اناء نضيفلهم الماء مع كريمة الخفق و نخلطهم مليح بالميكسور او الاشوار و نفرغهم فوق البسكويت و نحطهم فالثلاجة كي يبردو تماما نزينهم